Implicações das perdas para a agrologística de soja e milho
Resumo
Neste artigo, são avaliadas as perdas físicas de pós-colheita de soja e milho e algumas de suas implicações econômicas, sociais e ambientais. Apenas em 2020, essas perdas, considerando o transporte desde as fazendas até chegar aos portos e aos centros processadores, totalizaram 2,9 milhões de toneladas.
