Alimento da alma

Autores

  • Janice kiss
  • Lydia Minhoto Cintra

Palavras-chave:

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, ALIMENTOS, EMBRAPA

Resumo

Ao longo da História, o homem urbano perdeu a ligação com a terra e o ciclo das colheitas, mas não a memória afetiva. Mais que pelo estômago, o tema “comida” nos pega pela emoção.

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Publicado

2014-02-08

Edição

Seção

Reportagem Comportamento