Com açúcar, sem afeto

Autores

  • Ricardo Abramovay

Palavras-chave:

CREDIT SUISSE, HEART AMERICAN ASSOCIATION, INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA, SOBREPESO, DIABETES

Resumo

O contingente de obesos e vítimas do sobrepeso supera e cresce muito mais que o de famintos. As doenças do excesso ameaçam mais gente que as enfermidades da falta.

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Publicado

2013-07-16

Edição

n. 80 (2013): novembro

Seção

Análise