TOLEDO, J. C. de; BATALHA, M. O.; AMARAL, D. C. Qualidade na indústria agroalimentar: situação atual e perspectivas. RAE - Revista de Administracao de Empresas , [S. l.], v. 40, n. 2, p. 90–101, 2000. Disponível em: https://periodicos.fgv.br/rae/article/view/37700. Acesso em: 3 jul. 2024.