Published: 1978-07-01

Editorial

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Gerald Dinu Reiss
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Articles

Introdução

Henrique Rattner

5-7

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Algumas considerações sobre as concepções da gestão tecnológica nas diversas teorias do desenvolvimento econômico

Henrique Rattner

9-15

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Aspectos econômicos e tecnológicos da indústria de alimentos brasileira

Henrique Rattner

17-36

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Influência de fatores macroeconômicos na gestão tecnológica da indústria de alimentos

Gabriel Ferrato dos Santos, Giselda Barroso Guedes de Araújo

39-55

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Inovação, gestão e decisão tecnológicas na indústria alimentícia brasileira

Claude Machline

57-82

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Gestão de tecnologia: aspectos organizacionais

Carlos Osmar Bertero

83-99

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Considerações finais

Carlos Osmar Bertero

101-105

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