The hunger is yellow
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Abstract
This teaching case addresses the return of hunger and food insecurity (FI) in Brazil after the country left the UN Hunger Map in 2014. The main characters are Maria Silva, her daughter, her son, and her father, residents of Vila Estrutural, Brasília (DF). The family is in a situation of serious food insecurity, and when talking to Betinho, they seek to understand how Brazil has once again become ravaged by hunger. The discontinuity and weakening of several public policies, the closure of the National Food Security Council (Consea) in 2019, and the serious crisis caused by COVID-19 are some points intertwined in analyzing the return of hunger. Added to these factors are bureaucrats and politicians’ denial of the problem, the paradox of Brazil being a large agricultural producer, and the high levels of food waste. The aim is to debate the role of state functions and Brazilian bureaucracy in public policies to combat hunger.
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